かなり久々のブログ更新となってしまい気が付けばもう年末 今年も残すところあと6日間　　1年過ぎるのはあっという間ですね 今年はコロナの影響もあり中国で元旦を迎える方も多いのではないかと思います。 そのためか各スーパーさんや料理屋さんのお節料理はどこもかしこも予約で売り切れ状態とのことです。 皆さんお早めに準備を さて豪華なおせちもいいですが正月といえばやはり雑煮！ 雑煮も関東、関西でいろいろ違うようですが 私は実家が名古屋ですので毎回こんな感じでした どちらも毎年美味しくいただきました。ただ中国に来てからは作ってくれる人がいないので 自分で作ることもしばしば　　嫁は中国東北の黒竜江省出身なので...

今月も急に温度が下がりみなさん風邪などひいてませんでしょうか？ 温度も下がってきて恋しくなるのがビタミン豊富な果物ですね！ そう！そう！　　いちごの季節です。 ベジタベの苺もやっと始まります！ 今年もこんな感じに育ちました！ 今年は13000㎡での栽培です。 ベジタベではミツバチによる受粉を行い 安心安全を心がけています。 さてさて　お味は？ 先端部分で糖度１６度！！ 実の中心部分で１３度！！ なかなかの出来だと思います。 今年メールなどの問合せで「いちご　まだですか？」と問合せいただいておりましたが糖度がまだ出荷基準に達しておりませんでしたので皆様に満足いただける品質まで出荷しておりませんで...

皆さん　こんにちわ！今日は春らしい良い天気でしたね！ 今日は上海ラグビーチーム　ＳＥＡＨＯＲＳＥＳ様に来園いただき苺狩り＆ＢＢＱをしてもらいました。 本日よりデビューの新しいイベントハウス（農業用ですが・・・） 本日初使用がSEAHORSES様となりました。 ありがとうございます！！ さて今日は温度も高く20℃超え　　苺狩りハウスの中は30℃くらいの温度がありました。 今日もみなさんに約1キロほどの苺持って帰ってもらいました。 また、中国では少ないと思いますが摘み取りとその場で食べることもOK 体の大きい（デブ）な私は皆様の誘導と汗をぬぐうのにいっぱいいっぱいで摘み取りの写真を とれませんでし...